Concentra una oferta diversa de productes i serveis del sector alimentari. S’hi poden promocionar els expositors mitjançant la degustació i la venda directa. Aquesta amplitud en l'oferta, tant des del punt de vista dels productes com del geogràfic (Terres de l'Ebre, Catalunya, altres comunitats autònomes), és per al visitant un punt de trobada amb el sector alimentari únic al sud de Catalunya.